Descrizione
Coltello Yaxell Universale Serie Ran
Ogni lama di questa serie è affilata a mano e subisce diversi cicli di lavorazione per questo ogni coltello è unico nel suo genere, l’acciaio è un VG10 sul quale vengono ribattuti 69 strati di damasco che rendono il coltello non solo esteticamente elegante ma anche estremamente resistente e robusto.
Una lama di questo genere non teme usura o corrosione, consente di ottenere tagli precisi con ogni ingrediente ed è adatto anche per un utilizzo prolungato.
L’impugnatura in Micarta, un composto di resina e tessuti, è resistente al calore e all’umidità per questo ti garantisce una presa salda in ogni situazione anche con mani bagnate, ben bilanciato consente di mantenere il controllo durante il taglio senza affaticare la mano.
La manutenzione del tuo coltello Yaxell Serie Ran
Noi di kitchenoo consigliamo di lavare sempre a mano questi coltelli evitando di utilizzare detersivi troppo aggressivi, ma soprattutto evitando i lavaggi in lavastoviglie che potrebbero danneggiare il tagliente.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.