Descrizione
Mannaia Zwilling Pro da 12 cm
Il coltello da cuoco è essenziale per molte preparazioni, ma in alcuni casi la sua lama non è adatta perché potrebbe danneggiarsi, ed ecco che entra in gioco questa piccola mannaia dalle dimensioni contenute.
Grazie alla sua lama di alta qualità in acciaio inox con trattamento criogenico che la rende robusta e affilata, ti consente di lavorare facilmente le verdure ma anche la carne specialmente quella con ossa o i pezzi particolarmente duri.
L’assenza di giunture tra la lama e il manico dalla forma ergonomica, garantisce un’ottima stabilità durante l’utilizzo che si traduce in un bilanciamento perfetto e adatto ad un utilizzo prolungato senza affaticare la mano.
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