Descrizione
Coltello Cucina in Ceramica Nera 15 cm – Design Audi Sport by Kyocera
Questo coltello rappresenta l’unione di due eccellenze mondiali. E’ infatti prodotto dalla giapponese Kyocera, leader nella produzione ed implementazione della ceramica di altissima qualità e disegnato dal Centro Stile della casa automobilistica tedesca Audi Sport.
Coltello dalla forma Santoku, tradizionale della cultura giapponese con lama da 15 cm.
La lama in ceramica nera richiama l’inconfondibile mascherina della sportiva tedesca; il manico ultra-leggero è un elogio all’aerodinamica e al comfort dell’auto tedesca. Horch è il cognome del fondatore di Audi. Horch tradotto in latino è Audi!
Ideale per affettare verdura e frutta, per trito a tagliere o per lavorare carne o pesce (rigorosamente senza osso o lische).
Peculiarità della lama in ceramica:
- qualità del taglio perfetta ed estremamente performante;
- durata nel tempo della qualità di taglio,
- non ossida frutta e verdura poiché non c’è alcun contatto con superfici in acciaio che possono trasmettere ioni metallici
- la lama in ceramica non trasmette odori,
- non si ossida
- ma non può essere sottoposta a tensioni o torsioni.
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