Descrizione
Raro , prezioso , dal carattere deciso !
Il mile di Corbezzolo è un vero tesoro della Sardegna , prodotto solo nelle annate in cui la natura lo consente .
Una rarità che nasce dsl lavoro instancabile delle nostre api ,allevate in un ambiente naturale e incontaminato.
Ottenuto dal nettare del corbezzolo ,questo miele si distingeu per il suo colore ambrato e un gusto intenso ,con sorprendenti sfumature di caffè e liquirizia.
Il retrogusto piacevolmente amarognolo lo rende un prodotto unico, amato da chi cercs sapori autentici e non convenzionali.
Perfetto per : Abbinamenti raffinati con formaggi erborinati,carni arrosto ,dessert ricercati o da gustare puro, per un ‘esperienza sensoriale intensa e indimenticabile.
Perchè scegliere il nostro miele di Corbezzolo :
- Miele grezzo,non pastorizzato,totalmente naturale
- api alimentate solo con miele
- Raccolto nel cuore incontaminato del Mandrolisai
- apicoltura sostenibile e rispettosa delle api
La cristallizzazione è un fenomeno naturale che dimostra l’integrità del miele .
Al contrario di quello industriale pastorizzato a 70°, con conseguente perdità di proprietà nutritive, il nostro mile conserva tutte le sostanze nutritive , aromi e benefici naturali.
Se lo vuoi riportare allo stato liquido riscalda il vasetto a bagnomaria a una temperatura non superiore ai 40°
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